رفتن به مطلب
اخبار انجمن نویسا
  • رمان های بی تو در همه شهر غریبم و مرگ رنگ از خانوم ها مریم صناعی و بهاره غفرانی از نشر علی چاپ شده اند
  • به زودی رمان های زیر از نشر علی چاپ خواهند شد
  • رمان زندان دل از مریم صناعی
  • رمان معشوق مشترک و کسی مثل کسی نیست از فاطمه مرادی
  • رمان در پس ابرها از عاطفه نیک طلب
  • رمان پرواز غیر مستقیم از یاسمن تقوی
  • رمان زیر گنبد کبود انگار خدا هم نبود از پرستو مهاجر
  • رمان واکنش از مینا سلطانی
  • رمان کتمان از فاطمه کمالی
  • رمان طلوع از فاطمه گل محمدی
  • رمان آوای سکوت از شادی هاشمی
  • به انجمن نویسا خوش آمدید

    کاربرگرامی برای استفاده از امکانات انجمن ثبت نام کنید اگر قبلا ثبت نام کردید گزینه ورود را بزنید

مائده نعمتی

طرز تهیه برشتوک نخودچی

پست های پیشنهاد شده

مائده نعمتی

?برشتوک نخودچی?

#برشتوک_نخودچی

 

?مواد لازم: 

?آرد نخودچي ٥٠٠ گرم

?كره٢٥٠گرم 

?پودر قند٢٠٠ گرم 

?پودر هل يك قاشق غ 

?شكلات آبكرده براي رويه

 

?طرز تهيه: 

 

✔️ابتدا آرد نخودچي را با حرارت كم خوب تفت داده بوي خامي آرد بره هل و كره را اضافه ميكنيم دوباره ١٠دقيقه همزده پودر قند كه الك كرديم را اضافه ميكنيم و حرارت را خاموش ميكنيم خوب هم ميزنيم بعد داخل سيني ديواره دار ميريزيم رويش را صاف ميكنيم خوب كه سرد شد شكلات آبكرده روش ميريزيم.✔️

 

?پودر پسته روش ريخته قبل از اينكه شكلات سفت بشه و ببنده برش ميزنيم بعد حدود يك ربع تا بيست دقيقه در يخچال مي گذاريم تا خودش را بگيرد اما نه در حدي كه خيلي سفت بشه كه موقع چيدن در ظرف خرد نشه و نشكنه. نكته:اگر شيرين تر خواستيد تا ٥٠ گرم ميتونيد پودر قند اضافه كنيد.نکته دیگه اینکه پودر قند را که اضافه کردید حتما از روی حرارت بردارید چون سفت و گلوله می شه.?

 

نوش جان

 

  • پسندیدم 2

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

  • کاربران آنلاین در این صفحه   0 کاربر

    هیچ کاربر عضوی،در حال مشاهده این صفحه نیست.

×